主料 ：青笋一根 、特适鸡精
做法 ：
1 、合上干淀粉
调料：食用油 、班族青笋削去外皮，快手快速滑炒 。菜青油5成热时 ，笋滑
8、鸡片
4 、特适
5、合上
3 、班族鸡脯肉一块 、快手
2 、菜青准备腌制鸡脯肉。笋滑小米辣切成小斜圈。鸡片一点点盐 ，特适
7 、青笋也且成菱形薄片 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。小米辣也洗净 。
鸡精 ，出锅 。盐 、当肉片开始发白时 ，倒入切好的青笋片和小米辣 ，快速翻炒2分钟，小米辣少许配料：鸡蛋清 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。
6 、鸡脯肉冲洗干净 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿。将鸡脯肉切成薄片 、锅里倒油 ，