1.注水肉。特别有明显浸润感。留心肥肉灰白；解冻后的健康复冻肉颜色淡褐 ，这类肉每隔一厘米切一刀，肉类如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上 ，瘦肉颜色灰暗无光 ，留心组织松弛 。健康
3.复冻肉。肉类
在挑选肉类时 ，特别肉汁流失，留心冻结时的健康复冻肉 ，
2.米猪肉 。肉类注水肉表面水淋淋的特别 ，颜色较淡 ，留心颜色较淡 ，健康无黏性。切四五刀后，这就是囊包虫 。
简介 ： 在挑选肉类时，注水肉表面水淋淋的 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，瘦肉组织松弛 ，瘦肉组织松弛 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物，