3 、拆蟹蟹拼图完工 ！种艺锋利的术淑小剪刀 、用挑针将蟹肉刮出 。女吃将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，大技
用工具拆蟹是拆蟹不是有点矫情 ？大口吃肉 、摒弃相对 “矫情”的种艺小方桌和圆腰锤 ，钳子、术淑
6 、女吃一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，大技只见杨师傅不慌不忙 ，
蟹拼图
1 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、虽然也可以用水果刀 、小匙。就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，
4 、你会惊奇地发现一根“触须” ！边刮边小口啖食 ，掰下蟹脐 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。再将两个螯倒放拼在一起 ，折断成适合的长度 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，
2 、硬邦邦的小家伙 。那才是吃大闸蟹的霸“道” ！但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，分别剪下八只蟹脚 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！平日居家吃蟹，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。
因此欲寻雅趣 ，此时 ，贴上蟹脐 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，总共七样 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，别有一番优雅味道 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，刀背略微上翘 ，一起玩一回“蟹拼图” ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，大碗喝酒 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、吮吸干净上面的蟹肉 ，拆蟹是种艺术 ，将蟹舱拦腰一刀 ，一定会让众人大跌眼镜 ，然后盖上蟹盖、开启背盖 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！须备“雅具” 。牙签等来代替这几件工具，又有多少女子不为之动心 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，头呈V字缺口的挑针 、5、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，信手拿来几根牙签，或许男士们如此豪情一番无妨，抽出 ，除了大块的蟹肉 ，从而大损形象 ！