2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥姜丝10克、清肺用料酒 、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、

　　做法 ：

　　1、鸭腿料酒一勺、早春粥胡粥剔骨取肉 ，清肺煮10~15分钟．

补血鸭腿洗干净 ，萝卜小胡萝卜100克、鸭腿大米200克、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，大米加足量的补血水，胡椒粉2克 。萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿姜丝  、葱末5克 、盐5克  、鸭腿肉丝 ，

　　原料 ：鸭腿一只、切成丝；

　　2 、