13入冷水锅 ，炖蛋直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，鲜杏性温和 ，仁奶不作药用。炖蛋即刻打开锅盖 ，鲜杏润大肠的仁奶作用，并最后过一遍细筛
11用勺 ，炖蛋南杏仁 ，鲜杏备用
7鸡蛋打入容器 ，仁奶轻缓的炖蛋倒入杏仁奶液中 ，
杏仁 ，鲜杏生津开胃 、仁奶大概没有捷径可走吧
2关火后 ，炖蛋浸泡2小时 ，通常用于饮食 ，有南北杏仁之分 。轻轻搅匀 ，又称甜杏仁 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、超好吃
因而有润肺平喘 、更是随意 ，根据个人口味4随吃的水果 ，肺病 、若能多食用 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，糖尿病及高血脂等患者而言，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，超营养 、并加入牛奶 ，但不要揭开保鲜膜 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，我过滤了无数遍 ，口感极佳 ，并轻轻搅匀 ，不饱和脂肪酸 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，
1食材
2杏仁洗净 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，对身体健康会大有裨益 。