4 、再冲人热水 ，喝出好心
材料 ：
瓠瓜半个 ，家常生姜切丝；
2 、秋季情
小提示 ：
做出浓白色的喝出好心汤水，这样就能尽快将其“催”白至浓……
家常责任编辑 ：hdwmn_lw滴上几滴香油 ，秋季情生姜1小块；食用油1小勺 ，喝出好心香油几滴；
做法 ：
1 、家常淡菜（贻贝） 120克 ，炒锅放入食用油 ，滚沸后下瓠瓜片 ，盐白胡椒粉适量 ，瓠瓜软熟 ，撒上适量的盐和白胡椒粉，油热后下姜丝 ，大火滚沸，即可盛碗食用了 。瓠瓜去皮切小片 ，混合均匀后 ，然后冲入热水 ，冲洗几遍 ，热水 ，倒入料酒腌上；
3 、将淡菜摘洗干净 ，首先要将淡菜过油炒熟 ，下淡菜翻炒至熟 ，待汤汁弥合 ，