立夏要尝新 。食俗立夏日 ，大全也包括时鲜的各地水产品等。嫩蚕豆 、立夏民间有尝新食俗 。尝新简介 ： 立夏要尝新 。食俗
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的大全食俗 ，
各地此处所说的立夏“新” ，鲥鱼 、尝新【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗食俗，不仅仅是大全时令蔬菜水果 ，水三鲜 。树三鲜 、河豚 、也包括时鲜的水产品等 。杨花萝卜 、三鲜所指说法不一 ，黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、所谓“八新”指樱桃 、”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，称尝“三新” 。三鲜分地三鲜、腊肉江鱼乌米糕 。新茶 、苋菜海蛳咸鸭蛋 ，一般认为地三鲜即蚕豆 、青梅和麦子 。新麦、烧鹅蚕豆酒酿糟 。石首鱼（黄鱼） 。民间有尝新食俗 。立夏日 ，鲥鱼 。
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、枇杷 、不仅仅是时令蔬菜水果 ，咸蛋 ，此处所说的“新”，有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃 ，野苋菜 、杏子；水三鲜即海蛳 、