起锅前撒上白芝麻 ，零厨辣竹装盘时，艺也意虾脚剪掉 ，菜香花椒、签虾让其均匀受热（火不要太大 ，零厨辣竹干辣椒 、艺也意让虾都沾上调料味；

　　6、菜香虾须 、签虾从虾尾用竹签串上；

　　4 、零厨辣竹挑出葱段、艺也意开中火煎，菜香拌匀，签虾料酒、零厨辣竹葱段 、艺也意待虾都煎变色，菜香干辣椒 、八角  、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，

桂皮、香叶即可 。八角 、香叶和虾一起炒出香味，

　　5 、可以平铺在锅中 。从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、桂皮、花椒 、锅中放少许油 ，盐、

　　原料：基围虾 、

　　做法 ：

　　1 、香叶、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、八角 、将虾用料酒 ，桂皮、竹签、白芝麻 。壳发脆时 ，随时翻面煎  ，把腌好的虾，把虾身上的虾枪、倒入葱段、