2、湘味下饭香微再放入豆豉 ，菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋醋2汤匙 、荷包倒入适量油大火加热 ，简单改成中火，湘味下饭香微盐少许
准备：
豆豉用清水泡软 ，菜咸
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个、豆豉蛋蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、荷包翻炒均匀即可出锅 。简单待彻底凝固时 ，湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸
豆豉蛋小红辣椒切碎；做法 ：
1 、荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、待鸡蛋底部凝结后 ，然后将蛋翻面 ，糖少许、淋入少许醋 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，另起锅加入少许油 ，烧热后打入鸡蛋 ，蒜苗切段，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、蒜切片 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、