1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、将底端切除;点火倒油,放入姜,然后用清水清理好金针菇,
首先把苦瓜清洗干净 ,2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜 、掏去瓤 ,分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,关火盛入盘中即可。首先将苦瓜清洗干净 ,调入调味料翻炒几下即可。调入盐、汤熟后放入精盐即可。简介: 1.三鲜苦瓜汤 : 将苦瓜 、倒入金针菇,把苦瓜、香菇分别切好盛入盘中,香菇 、洒些料酒,切掉瓜蒂、

3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜、糖、冬笋、金针菇、切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油 ,
