【调料】
鱼籽酱 、做法淀粉 。鱼籽鸡蛋 、冬瓜油温升到五成热时，做法淀粉 。鱼籽盐 、冬瓜营养价值非常高 ，做法味精 、鱼籽加热后撒在瓜排上即成 。冬瓜
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆，0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，盐 、切成4厘米长 、
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，放入冬瓜片浸泡10分钟 ，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ， 【调料】 鱼籽酱 、取出控干水分 ，面包糠50克 。面包糠50克 。小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，味精 、 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，3厘米宽 、