3我这次用的让享是老豆腐 ，方便剔除。块感下油烧热后 ，觉番糖 、茄烧直至汤汁收干 ，豆腐盐 、吃肉
8再放豆瓣酱 、让享下姜蒜 、块感
食材明细 ：豆腐 400克 、觉番
12放盐、茄烧
7锅内留少许油，豆腐小米椒 、吃肉老抽 一大勺 、让享
块感2姜蒜切片 ，切了方形的薄块 ，炒匀 。下豆腐块煎 。辣椒和花椒炒香 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
5煎至皮脆金黄即可 。料酒 一大勺 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。蒜 、料酒炒匀 。
10放半小碗水 ，临出锅时放葱即可。糖和鸡精 ，
11放入煎好的豆腐 ，约厚一厘米。
9放番茄炒出汁水，买了一大块 ，豆瓣酱 一大勺、
4铁锅烧热，再放老抽炒匀。姜 、番茄 一个 约230克 、烧开 。花椒 、
6煎好的豆腐出锅备用 。葱 、约400克，