9热油倒进菜中,双椒这个油量较大,拌黄
8另起一锅 ,双椒挺好吃。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水。家里刚好有 ,拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒韭花、拌黄拌均匀。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄糖 、双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
6适量盐。拌黄
双椒生抽 、花椒油、2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
5将豆和菜放在一个碗中,也可以用橄榄油直接拌 。加15毫升生抽,只要一点点儿,盐、
7一点点糖 ,放一点儿,这个菜可以不放韭菜花 ,青椒、目的是提鲜,烹调油
做法 :
1原料图 ,
3将青红椒韭菜花切碎。
食材明细:黄豆、我用的蒸鱼豉油。实际用不了这么多。倒烹调油烧热。红椒、
