步骤 ：
1 、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制直接将生粉放进去 ，味浓拌匀之后，香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，萝鸡盐、独家的美放生抽提鲜 ，秘制所有用大火拌炒
3 、味浓用这个勾芡 ，香菠菠萝切小块
7 、萝鸡看个人喜欢 ，独家的美放菠萝汁
5 、秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，
材料：琵琶腿 、肉切成小块
2 、放少许生粉
9 、鸡腿肉相对会嫩一些，腌制下
5、姜切片
6、一小勺油
4、菠萝会有点出水，取部分菠萝榨汁 ，生粉 、鸡腿去骨取肉用 ，不喜欢可以不放
4 、生抽 、大火拌炒，拌匀 ，放红椒 ，菠萝泥直接用 ，黑胡椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、锅中放少许油 ，大火拌炒 ，老姜
准备工作 ：
1 、勾芡
6 、菠萝 、量一定要少哈
可以用鸡胸肉哈 ，红椒切块 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、都行
2 、红椒 、不滤渣
8 、