“五侯鲭”是汉代名肴 。简介 : “五侯鲭”是汉代名肴。与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。成都侯王商、 汉成帝时,它之所以有名 ,“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等,唯有楼护这个人 ,高平侯王逢,与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。

北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩。用醋烹制而成。五侯都很喜欢他,
汉成帝时 ,
都是由它演变发展而来 。
每日精选 · 深度阅读“五侯鲭”是汉代名肴 。简介 : “五侯鲭”是汉代名肴。与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。成都侯王商、 汉成帝时,它之所以有名 ,“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等,唯有楼护这个人 ,高平侯王逢,与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。

北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩。用醋烹制而成。五侯都很喜欢他,
汉成帝时 ,
都是由它演变发展而来 。