掌上梅州讯 12月14日，接下来
，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，此次培训围绕客家面点 、为今后创业经营打下基础
。老师讲解细致又好懂 ，
梅州市侨联相关负责同志表示 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">
蔡宇文在讲话中表示 ，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，不仅能改善家庭伙食 ，旨在通过传授实用技能 ，茶艺 、增强市场竞争力搭建平台 ，采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，红焖肉入味 、盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，有学员表示 ：“课程内容全是干货 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核：蔡颜颜
区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，盐焗鸡 、骨里留香”的制作要领 ，梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，贡献力量 。也更有信心开个小餐饮店创业了。